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Acqua Minerale

Le acque minerali sono classificate in base al loro contenuto in sali minerali. Le acque oligominerali sono quelle che contengono sali minerali in quantità inferiore ai duecento milligrammi per litro, mentre quelle medio-minerali (acque potabili) li contengono tra i duecento milligrammi e un grammo a litro.

Se i sali minerali superano il grammo al litro, si parla di acque minerali. Le prime sono altrimenti note come acque leggere, le ultime sono a loro volta suddivise in due grandi gruppi, uno delle acque da tavola, l'altro delle acque medicamentose.

Ciò che le differenzia è che queste ultime possono godere di importanti proprietà terapeutiche mentre le altre sono generalmente sfruttate in mancanza di acqua potabile.

Nel complesso le acque minerali sono commercializzate in bottiglie (da due litri, da un litro e mezzo, da un litro e così via) così da essere usate in qualunque momento per soddisfare uno dei nostri bisogni primari, quello di bere. Per conservarle al meglio, è bene tenerle in luoghi freschi e al chiuso.

Ma i suddetti bisogni possono essere soddisfatti non solo dall'acqua, ma anche da tutte le bevande benefiche per il nostro organismo: bevande analcoliche come i succhi di frutta, tè e tisane hanno una azione benefica per cui vale la pena consumarli se pensiamo, per esempio, che il tè svolge una azione stimolante il sistema nervoso e che i succhi di frutta contengono una discreta percentuale di sali minerali.

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